Description
Langhe Nebbiolo DOC – 2009 – 14,5%Nebbiolo 100% Un + : servir en carafe Producteur : Cascina del Monastero – BIO - La Morra - PiémontLa Morra est une des communes du BaroloVieillissement de 2 ans en fûts de chêneA boire dans les 8-10 ans suivant la vendangeServir à 18° CNez : parfums floraux qui laissent transparaître des senteurs de fruits, de nectarine et de réglisseEn bouche : sec, tannique, bien structuré, une légère acidité mais pas excessiveAccords : viande rouge, gibier et fromages vieillis... A découvrir chez JCC Découvertes à Nandrin.
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